Miray Vilany : mode d’emploi d’une cantine populaire

Miray Vilany (littéralement « partager la marmite ») est une initiative de solidarité populaire portée par le collectif ZB (ZanaBahoaka)

Son principe est simple : organiser des cantines solidaires et des distributions alimentaires, tout en créant des espaces de rencontre, de discussion et de soutien entre travailleurs et familles.

Voici concrètement comment fonctionne Miray Vilany.


1. Collecte de nourriture et de produits de base

Miray Vilany repose d’abord sur une collecte collective de nourriture. L’objectif est de montrer que la faim est le résultat d’une non distribution des richesses et que la nourriture existe mais doit être récupérée.

Deux types de contributions sont possibles quelques jours avant la date officielle de la cantine :

Produits secs

Les personnes peuvent donner des produits de base qui seront redistribués aux familles afin qu’elles puissent cuisiner chez elles.

Exemples :

  • riz
  • tsaramaso (haricots)
  • pâtes
  • huile
  • sucre
  • conserves

Ces produits permettent de constituer de petits paniers alimentaires que les familles peuvent emporter après la cantine.

Plats préparés

Il est aussi possible de donner de la nourriture déjà cuisinée :

  • quiches
  • gâteaux
  • pains
  • plats cuisinés

Ces dons peuvent être récupérés la veille de la cantine afin de compléter le repas et d’éviter le gaspillage alimentaire. Nos militant.e.s viendront récupérer les dons secs et plats préparés, à un lieu de collecte annoncé.


2. Le fonctionnement du repas partagé

Miray Vilany commence avec un format volontairement simple : des petites cantines solidaires, et surtout régulières.

Plutôt que de servir un grand nombre de personnes d’un coup, nous organisons des repas pour des groupes précis de travailleurs précaires. Dans un premier temps, le choix se fera par corps professionnels.


4. Activités pour les enfants

Pendant la cantine, des activités sont organisées pour les enfants.

Cela permet aux parents de participer tranquillement au repas et aux discussions.

Les activités peuvent inclure :

  • dessin
  • jeux collectifs
  • lecture
  • petits ateliers créatifs

Ces moments contribuent aussi à créer un espace convivial et respectueux des enfants autour de la cantine.

3. Distribution de nourriture à emporter

À la fin de la cantine, les participantes peuvent repartir avec des produits alimentaires à utiliser chez elles.

Ces paniers peuvent contenir par exemple :

  • riz
  • tsaramaso
  • huile
  • sucre
  • conserves

L’objectif est que la solidarité ne se limite pas à un repas mais soutienne les familles sur plusieurs jours.


5. Comment participer à Miray Vilany

Miray Vilany est une initiative collective et surtout autonome. Chacun.e peut y contribuer de différentes façons.

Faire un don financier

Les dons permettent d’acheter les produits alimentaires nécessaires à l’organisation des cantines et à la constitution des paniers alimentaires.

Via la cagnottee Leetchi : https://www.leetchi.com/fr/c/miray-vilany-cantine-solidaire-a-madagascar-8655828?utm_source=copylink&utm_medium=social_sharing

Via Mvola (merci de nous contacter si vous souhaitez utiliser ce moyen)

Donner de la nourriture

Il est possible de contribuer en donnant :

  • produits secs
  • plats faits maison
  • surplus alimentaires

Nous encourageons particulièrement les restaurateurs, traiteurs, propriétaires de commerce, chefs cuisiniers, propriétaires d’espaces à nous contacter en amont pour voir si des collaborations peuvent être faites pour accueillir les prochaines cantines ou penser la production des repas ensemble, toujours dans un esprit anti-gaspillage et respect nutritionnel des invités.

Participer comme bénévole

Les bénévoles peuvent aider pour :

  • la préparation des repas
  • l’organisation logistique
  • les activités pour les enfants

Merci de nous contacter sur Facebook, notre Instagram ou par mail : zanabahoaka@disroot.org


Conclusion

Miray Vilany repose sur une idée simple :
le refus de l’ordre établi commence par les gestes les plus concrets de solidarité.

Miray vilany, miray tolona.
Partager la marmite, partager la lutte.

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